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饗食天堂自助美饌(高雄大遠百)
席數:360位
地址:高雄市苓雅區三多四路21號11樓(高雄大遠百)
電話:07-332-2068
價位:
        週一~週五 11:30~14:00 $658元(午餐)
                        14:20~16:20 $538元(下午茶)
                        17:30~21:30 $768元(晚餐)

        週六~例假日 11:30~14:00 $738元(午餐)
                           14:20~16:20 $628元(下午茶)
                            17:30~21:30 $828元(晚餐)

 

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饗食天堂在高雄是第9家分店,現在為慶祝第9家分店開幕
特別於11/9(六)、11/10(日)中午與晚上舉辦連續兩天新分店封館免費試吃!

這次很開心收到邀請,可以請先品嚐高雄店饗食天堂
高雄人也期待以久,饗食天堂終於在高雄大遠百樓上11樓盛大開幕
饗食天堂很重視服務、用餐環境大氣、食材嚴選等品質,很多朋友都極力推薦
讓我們一同來感受饗食天堂的魅力

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尼力耳聞饗食天堂許久了,本身沒有吃過
Hill在台南店吃過,品質跟服務、餐點都不錯,讓我更加期待
價目表大家可以參考一下,高雄朋友想要嚐鮮記得快點訂位唷
目前已經開始搶訂春節預約

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用餐環境很寬敞舒適,搭配柔和的色系,讓用餐更加不緊繃很放鬆
我個人很喜歡這樣的裝潢環境,帶有一點西式餐廳風格
沒有壓迫感,讓人放鬆舒服
流暢的取餐動線,讓現場取餐很順暢不卡卡,能優雅舒適的品嚐buffect

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高雄饗食天堂帶有馬戲團的佈置氣氛,讓環境增添活潑度又不失氣派
迎賓都是由個別由服務生帶領介紹用餐環境,接著才帶入位置
很貼心就是衣物、袋子會用專屬的布蓋上,避免弄髒,我喜歡這貼心舉動
環境的氣派讓人很放鬆舒適,採用柔和的燈光,讓用餐可以很緩慢舒適
別於一些光線太明亮,用餐有緊迫的環境,饗食天堂的環境大優

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位置與位置間的距離也很剛好,不會與隔壁的有所干擾,好進出取餐
服務生收盤子的速度也很快速,服務很到位又客氣

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牆面跟天花板都會有一些彩繪與雕飾,讓柔和的環境帶有繽紛色彩點綴
而且天花板壓低的好處,就是讓聲音不會迴盪,不受到客人大聲喧嘩的干擾
這樣小細節、小用心,饗食天堂都有顧慮到

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圓形廣場入口還特別設計成馬戲團的旋轉木馬造型,添加活潑的動線

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沙拉區
有各式各樣的生菜,新鮮度很不錯
服務員也會在快速的時間在補上缺少的食材,全程都安心透明化

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醬料有優格蜂蜜、凱薩醬、千島醬等多樣調味
可以增加一些堅果類、或者培根碎片、墨西哥辣椒等提味
餐前先來一些沙拉還不錯,脆度、水份都很足夠

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日式小品,我喜歡這種小盤精緻的日式小品
一次可以多拿幾樣品嚐,風味很清爽不油膩

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各式的沙拉調味,可以品嚐一些外面比較吃不到的特製風味

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起司總類也很多,單吃或者搭配沙拉都不錯
我個人很愛莫札瑞拉起司的風味,推薦給你們~

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熱鍋區
食材都有嚴選過,我喜歡每一鍋都是很厚實的肉品、食材
不像有些自助式餐點食材都會很小片、很碎
饗食天堂的食材就會讓人忍不住就每樣都夾來吃,吸引度很夠

紅酒燴牛肉
帶有紅酒的香氣,不苦澀好嫩的牛肉,肉質很厚不乾柴

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匈牙利奶油烤雞
肉質很飽滿鮮嫩,吸收了滿滿的湯汁,雞皮的味道不油膩很濃郁

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松子鮮蝦寬麵
喜歡吃麵食的朋友可以品嚐看看,別於一般的麵條
帶有Q度不軟嫩,有松子的調味很厚實,可以搭配鮮蝦脆度一起入口

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香蕉巧克力棉花糖披薩
看到香蕉產品我一定會吃的阿,採用薄皮的餅皮
上面帶有烤過的香蕉、棉花糖
讓披薩帶有甜度,口感還不錯,香蕉甜度有散發出香氣
很有創意的披薩,棉花糖還QQ的

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調味品的盛裝好可愛,我個人覺得很有質感~

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港式點心區
粉腸帶有軟Q口感,很估溜順喉

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鮮肉湯包
許多人搶用的湯包,裡面有滿滿的鮮甜肉汁
鮮度足夠,小心燙口,不用沾醬就好吃

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柴魚高湯茶碗蒸
甜度有出來,喝起來很順口,不輸給日式料理的湯品

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避風塘炒蟹
帶有脆度,風味不油膩,能吃到蟹肉的甜

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五更腸旺
帶有麻辣度,辣味很順很快退去
鴨血很滑嫩有水嫩口感,腸子好咀嚼無腥味

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甜在心地瓜
這到菜色就是南部餐廳常見的『拔絲地瓜』,外皮帶有脆度
裡面是綿密帶甜度的地瓜,我喜歡~

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羅望子培根炒洋芋
多種香料混合,拌炒,帶有食材本身的甜度
綿密的馬鈴薯在嘴裡抿一下就化開,我喜歡這款菜色

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櫻花蝦炒飯
米粒顆顆分明,香氣都有入味,厚重的櫻花蝦帶脆度
搭配蔥花一起肉口,香味在嘴裡爆開來很滿足

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蘆薈甘露飲
餐點中間可以來品味,可以清潔口中的雜胃
微微的酸V度也會讓嚐到稍微緩和,好繼續食用下一道餐點

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秘製醉元寶
帶有微微的酒香氣,豬腳的皮好Q好Q,我喜歡這種ㄉㄨㄞ口感
肉質也好咀嚼,甜度會有枸杞的香氣,清爽好吃

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葡萄籽油拌時蔬
製作成冷盤的時蔬,讓蔬菜更有脆度,保有蔬菜本身風味

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福利經典鹽焗雞
要夾這道菜的時候只剩下零星幾塊,服務生很貼心的叫我等等,幫我快速補一盤
油油亮亮的外皮,鹹度很恰當,雞肉好咀嚼,鹹度很入味
吃起來很刷嘴,會想再拿的冷盤餐點

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各式調理好的沙拉,吃多少拿多少,不要浪費唷~

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自家香烤美國牛(PRIME等級的牛肉)
我個人很喜歡吃牛肉,有牛肉的幾乎不能放過
肉質不乾柴,咬起來還有肉汁,搭配胡椒醬料,提昇辣度,好吃~
牛肉軟嫩好吃,帶有些微的油脂,讓牛肉好咀嚼肉汁更鮮甜

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西點區
我最愛的甜品區,我大慨走了6趟以上~
甜甜圈與外面的口感很不一樣,上面的糖霜就是不同口味
吃一個還蠻讓我滿足的,咬起來很有咬勁,飯後當甜品不錯

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馬德蓮、香蕉核桃蛋糕、檸檬蛋糕
我的胃口都是在饗食天堂的甜品區給征服,每一款甜品我幾乎都吃到
很精緻又到位的甜品,不是粗俗低廉的食材,感覺都是專賣店的甜品
馬德蓮帶有Q度,蓬鬆度表現不錯,不會太甜膩,少見的甜品
香蕉核桃蛋糕帶有微微鄉的香蕉清香味,麵包很Q帶溼潤度,還有核桃的顆粒層次

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檸檬蛋糕
微微的酸V度,讓蛋糕吃起來不膩很順口
口感很像蜂蜜蛋糕,搭配熱茶喝很順口~

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精緻的杯子蛋糕

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黑森林蛋糕

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黑櫻桃派
愛吃甜品的女孩兒來這裡真的會瘋狂阿~
櫻桃帶酸,與起司蛋糕融合,抿在嘴裡香氣會在嘴裡散開
帶有脆度的派餅,有奶香味~

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重乳酪起司蛋糕
乳酪香氣是有層次的,一開始的清香到厚重香氣
吃起來會有飽足感唷~建議搭配熱茶飲一起食用,細細品嚐乳酪香氣

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水果區

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飲料區
饗食天堂的飲品非常多,我個人熱愛靜岡抹茶咖啡,我喝了兩大杯
很特別的風味,抹茶與咖啡搭配的很恰當,兩者不衝突而順口
帶有甜度,讓抹茶不苦澀很順口
飲料區還有各式啤酒可以暢快~

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餅乾區
各式手工餅乾,還有一口吞的鳳梨酥

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熱飲區
饗食天堂特製的熱飲茶包,我當天喝了薰衣草熱飲
香氣還不錯,很適合用來搭配餅乾、蛋糕一起食用,喝完也會讓腸胃很紓緩

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和風生牛肉
這道菜色也受到蠻多人喜歡,很快的就會被掃光
帶有日式和風香氣,提昇肉質本身的甜度,好吃

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廚師忙著補充食材,讓檯面持續保持在有豐盛的食物

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各式綜合生魚片

採用東港新鮮其餘、印度黑鮪、加拿大鮭魚
生魚片的新鮮度很夠,口感軟嫩滑口
我個人愛沾一點醬油直接食用,讓魚肉甜度在嘴裡化開

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炙燒牛肉壽司、炙燒鮭魚壽司、炙燒旗魚壽司
也是大家搶著食用的炙燒壽司,我個人吃了炙燒牛肉壽司,一口吞剛剛好
能吃到牛肉湯汁,混合飯粒,香氣不錯

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紫米壽司

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芋香壽司
我個人喜歡這款壽司,芋頭泥在外層很綿密帶甜度
搭配內餡多層次風味,少見的創意作法,一定要品嚐

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奶油杏鮑菇
簡單保有水份,帶有奶油香氣

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草蝦天婦羅
草蝦帶有軟度、脆度,搭配果粉不會太后,細細的脆度,不油膩

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餐廳內還佈置帶有馬戲圖可愛的動物裝製品

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大口饗樂骨
酥炸過的肋排,肉還蠻大塊的,滿滿的香料提味,肉質好咬不卡牙縫

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藍帶豬排
製作成圓滾型的藍帶豬排,肉質包覆助起司
一咬熱呼呼的起司就竄出來,外皮果粉很薄,不會感到油膩

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霸王櫻桃鴨
特選「台灣十大讓人流口水的烤鴨」排名第一指定用鴨
嚴選三公斤以上霸王級櫻桃鴨油脂豐富、肉質細嫩,鴨肥肉嫩皮脆多汁
現場好多人排隊搶用師傅現點現包的霸王櫻桃鴨
尤其是鴨肉餅皮好入味,不死鹹好香,好咀嚼帶肉汁


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現點製作的霸王櫻桃鴨捲,肉質不乾柴
鴨皮很脆帶有油脂,我喜歡這香氣
餅皮很不一樣,很Q帶香氣,搭配有甜度的烤鴨醬,好吃

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鮮蛤蜊清湯
很鮮甜的蛤蜊湯,滿滿的鮮甜味,好喝又暖胃

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香蕉巧克力捲蛋糕
裡面是奶油與香蕉調和的內餡,不膩帶香蕉香氣
蛋糕整體甜度很恰當,一整個吃了不膩口,還保有香蕉香氣

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黑櫻桃派
這款我個人好愛阿!櫻桃的香氣帶有一點點酒香
蛋糕濕潤滑口,酸V度緩緩的上來,唾液不斷的竄出,好好吃

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鐵板炒冰
當天有兩款口味可以挑選,草莓與抹茶

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我點了抹茶,搭配了紅豆與麻糬,麻糬好Q唷~
抹茶味道很順口不苦澀,搭配QQ的麻糬好好吃
抹茶經過冰鎮拌炒,在嘴裡的層次度很不一樣,我激推抹茶炒冰

當天享用饗食天堂的心得,覺得服務非常的到位,周邊服務都很用心
收盤子的速度也很快,服務生也會不時注意客人的舉動,馬上上前服務
餐點的補餐速度也很快,不擔心檯面空空的沒東西可吃
用餐環境帶有柔和色系,使用餐心情不浮躁很安心
我個人覺得食材新鮮度很棒優質,尤其是生魚片的品質
還有很多熱食區的肉質不乾柴,保有食材的本身風味,有都切得很大塊,讓人吃起來很滿足
環境很寬敞,不擁擠,排隊也都會有動線不混亂
使自助式取餐都很快速又順暢,留下了不錯的用餐印象

還沒吃過饗食天堂的朋友,高雄也有饗食天堂,等您一同來嚐鮮~


饗食天堂自助美饌(高雄大遠百)
席數:360位
地址:高雄市苓雅區三多四路21號11樓(高雄大遠百)
電話:07-332-2068
價位:
        週一~週五 11:30~14:00 $658元(午餐)
                        14:20~16:20 $538元(下午茶)
                        17:30~21:30 $768元(晚餐)

        週六~例假日 11:30~14:00 $738元(午餐)
                           14:20~16:20 $628元(下午茶)
                            17:30~21:30 $828元(晚餐)

 

尼力要來送餐券了,前往尼力粉絲團留言
只要分享出饗食天堂比高雄其他間Buffet較突出的優點
就可以獲得饗食天堂免費餐券
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=598747110172637&set=a.120896907957662.9828.117589811621705&type=1&theater


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留言列表 (11)

Post Comment
  • ❤小佳
  • 小佳推1
    饗食天堂的東西真的豐富又好吃!!!
    可惜自從生蠔事件之後就再也吃不到我最愛的生蠔了XD
    不過高雄的吃到飽餐廳還滿競爭的ㄝ!!
    之前我回來高雄我爸媽都愛去吃海港城
    下次也帶他們去吃吃饗食天堂讓他們比較一下好了~~
  • 我蠻想吃生蠔的

    nellydyu replied in 2013/11/30 13:41

  • mimi
  • 饗食都是精緻小蝶! 我覺得跟高雄的buffet差很多
    高雄有些buffet菜都疊得很沒有質感....
    現在buffet都是吃精緻為主
    高雄人終於可以吃精緻路線的buffet囉!
  • 敦 小 蓮

  • 好像都差不多耶,跟國賓的好像~~~
    抽我抽我.....慰勞我天天都上班到半夜十一點才回家><
  • 不是在這裡抽的!

    nellydyu replied in 2013/12/02 11:09

  • William Chan
  • 空間裝潢的動線跟明亮質感
    讓吃飯的氣門多了ㄧ種高級的氛圍
    現場製作的師傅更是讓料理有了客製化的選擇
  • 不是在這裡抽的!

    nellydyu replied in 2013/12/02 11:10

  • rita1206
  • 婚前住台北很喜歡吃饗食,婚後住高雄還沒吃過!
  • 我想去台北吃看看

    nellydyu replied in 2013/12/03 18:36

  • 小女王
  • 他們的甜點好多樣哦~
    杯子蛋糕超可愛~XDDDD

    那鹽焗雞我以為是醉G耶~
    櫻花蝦炒飯也有吸引到我~
  • 他們家的甜點都好吃ㄟ
    我第一次在吃到飽餐廳吃那麼多甜品

    nellydyu replied in 2013/12/04 07:37

  • 訪客
  • 不知道尼力對於海港、國賓、響食個人比較喜好哪個呢
  • 哈哈~這個不方便在這裡回答

    nellydyu replied in 2013/12/05 08:30

  • Private Comment
  • Amanda
  • 感覺海鮮少了點…!
  • 那盤起司有馬芝瑞拉???
  • 留個言吧 ...
  • polly
  • 我個人覺得 饗食好吃多了~

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