『食記』高雄鳳山。中華巿讚鹹酥雞，菜色多不油膩又便宜唰嘴

中華市讚鹹酥雞
地址：高雄市鳳山區中華街52號
電話：07 790 1992
營業時間：13:30–02:00

下午就開賣的"中華巿讚鹹酥雞"，一群人明明從早上9點開始吃到下午2點
還在對面吃著老張愛玉剉冰，一邊喊飽，有人說要吃鹹酥雞，又開始瘋狂了
美食這種東西真的讓人又愛又恨阿！吃飽還是喊著想吃鹹酥雞～

中華巿讚鹹酥雞下午一點就開始營業
檯面上種類多到數不清的炸物，想得到的都可以炸
尤其蔬菜樣式超多，有外縣市的網友還說高麗菜也可以炸喔
高雄蠻多鹹酥雞攤都有炸高麗菜

中華巿讚鹹酥雞攤位幾乎是外面鹹酥雞的2倍大
當然炸物也是更加多樣，而且還有一些蠻特別又新奇的炸物



炸物看起來都很新鮮，處理的很不錯
在攤位上就會有種魔力，看到都會忍不著一直夾一直夾

蔬菜類也都很新鮮

扛棒上寫著每串都10元，比較特殊的炸物會有不同價格
可以先詢問店家

下午時刻剛開沒多久，就陸續有人上門了，生意真的很好



我個人很喜歡中華巿讚鹹酥雞採用盒子包裝
一般傳統都是用紙袋，紙袋會悶住使炸物不酥脆
而且每次搓的時候都很難搓到自己想吃的，吃個鹹酥雞都變得很隨機

中華巿讚鹹酥雞不油膩，裡面還有加洋蔥、蒜頭，吃起來很夠味
我個人覺得還蠻好吃的，有朋友說SOSO
就看個人喜歡食材的什麼風味，有些人吃調味，有些人吃食材本身鮮味

炸物基本上都有脫油過，吃起來真的很酥脆
我個人覺得不會太死鹹，下午時刻吃也不覺得油膩
原本喝愛玉很飽了，一口鹹酥雞又讓味蕾瞬間打開



一群人浩浩蕩蕩的把鹹酥雞帶到平成砲台享用

享受美麗的鳳山渠道美景，觀看砲台古蹟，一邊吃著鹹酥雞，好享受



鳳山古蹟-平成砲台



下午時刻遊走到了鳳邑城隍廟，抬頭看見「你來了」
屬於比較陰的廟，所以快到晚上的時刻就盡可能不要進去問事、拜拜