阿英排骨飯
地址:高雄市鹽埕區富野路79之2號
電話:07 521 5562
營業時間:10:30~20:45
尼力小時候吃到大的阿英排骨飯,是當地人很喜歡的便當店
堅持都是自家人經營,幾乎全年無休,只有過年短暫的休幾天
阿英排骨飯是鹽埕區人的熟悉味道,有時出遠門太久都會想念這一味
雖然現在的味道跟以前有所改變,不變得是熱情的服務
最讓我熱愛的是雞腿飯阿,來這裡一定要吃炸雞腿,揪西好吃好下飯

從小時候都一樣裝潢的阿英排骨飯,這些大哥哥大姐姐的臉依舊是我熟悉的面孔
一樣都是熱情的招呼客人,每個人都是帥哥、美女要吃什麼
超過50年的便當口味,讓阿英排骨飯在城隍廟旁持續飄香
對面的市場都已經被拆除了,不變的是阿英排骨飯的傳承滋味

炸排骨當然是招牌,就看個人喜愛
我個人超愛吃酥脆多汁的雞腿,朋友來我一定大力推薦
帶有微脆顆粒的裹粉,帶有南部甜味的排骨
排骨比較薄,咬起來還是有一點微微肉汁,咀嚼在嘴裡是讓我熟悉的小時候回憶
這簡約的招牌便當,就是排骨飯的基本款
白飯、一片酥脆排骨、蛋、酸菜,這就是一成不變得阿英排骨飯便當


白菜滷也很棒,讓排骨更滑潤好入口
飽滿的白菜甜度是熟悉的阿公阿嬤喜愛的味道,抿在嘴裡懷念在心裡

有些朋友會跟我說,阿英排骨飯並沒有很好吃
口味都很個人,不過這就是我熟悉的味道
從小時候吃到大的記憶中的排骨飯,熟悉的店家、熟悉的吆喝聲、熟悉的排隊人潮

有時美食吃的不只是味道,而是持續飄香的精神、歷史味道
讓人熟悉又能串起回憶的想念

鹽埕區老字號的阿英排骨飯,沒吃過的一定要來嘗鮮阿




吃完飯可以到旁邊的城隍廟拜拜保平安哟~
鹽埕埔城隍廟
從民國十八年九月間到現在,許多大小的慶典都會在城隍廟熱鬧登場






廟旁還有一個恭奉七爺八爺、眾多神明的廟宇,裡面有城隍夫人的馭夫鞋
稱作幸福鞋
是城隍夫人賜於「查某人疼惜查某人」的信物
所以很多女孩子都會來拜幸福鞋,祈求幸福平安~

廟旁邊的巷弄也可以遊走,是我們小時候的繡學號街
以前學生制服都會拿到這裡來繡~很熟悉的小巷弄,以前可是熱鬧滾滾阿
在吃美食的同時,我們感受的或許可以換著角度思考
為何這些美食可以經過30年、50年以上,還是屹立不搖
還是有許多老饕回流光顧,賣的不僅是美味,而是讓人熟悉的記憶、老一輩們的堅持
或許胃口未必會適合每個人,不過還是深受在地人喜愛的老字號-阿英排骨飯
讓尼力熟悉的簡約招牌便當~雞腿真的很好吃,一定要吃
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