阿蓮河粉(越南料理|冰滴咖啡)
地址:高雄市苓雅區自強三路105號
電話:07 333 7403
營業時間:11:00~00:30
位於苓雅市場的"阿蓮河粉",算是高雄很早開發的越南料理專賣店
阿蓮河粉快有十年歷史了,有多家知名媒體、食尚玩家等報導過
算是高雄知名又好吃的越南料理專賣店
不過很多人反應是態度不太好,尼力去沒遇到這問題,所以吃得很開心
有自家店面與攤位,環境算還OK
很簡潔有力帶有俗俗的越南特色
午餐時刻、晚餐時刻都蠻多人潮的
外帶的人也很多
阿蓮河粉的價格還蠻合理的,算俗又大碗
裝潢跟牆面海報都能感受到越南的風情
帶有傳統的特色,跟濃郁的越南味~
越南的飲料、啤酒、椰奶
報導過阿蓮河粉的蘋果日報、聯合報、自由時報、食尚玩家等等電視節目
可見阿蓮河粉的知名度阿~
冰咖啡 35元
風味還蠻濃郁的咖啡,我個人很愛越南咖啡
老媽之前有拿一些三合一沖泡的越南咖啡給我喝過
所以對越南咖啡的味道不陌生,喝起來很順口
上面還有碎冰,冰涼好喝,我個人很喜歡
酸辣豬肉河粉
看起來有紅通通的酸辣河粉,湯頭很濃郁
帶酸還有椰奶香,以及大量九層塔的香氣
店內有檸檬、九層塔無限供應,加入湯內的風味更多層次
初次可以先品味剛端上來的酸辣湯頭,讓味蕾整個打開
微微的辣度很開胃,會忍不住一直喝湯
豬肉片稍微的乾柴,算還蠻大片的
我個人蠻喜歡吃越南河粉,很Q帶點麵條的口感
稍微吸收了酸辣湯頭,讓河粉更好吃
越南麵包
隔一個禮拜我又來到了阿蓮河粉,這次為了冰滴咖啡來的
點了一份越南麵包
阿蓮河粉的越南麵包比較偏向法國麵包,太過於硬不太好咀嚼
咬久嘴巴會很酸,麵包很有韌度,我個人比較愛阿惠料理的越南麵包
麵包皮很厚,外皮很酥脆可口
內餡的風味稍微清淡了點,吃起來比較不過癮
越南泡菜加太少了,口感都是火腿的軟度,吃起來稍嫌不過癮不清脆
越南冰滴咖啡 50元
同事推薦的越南冰滴咖啡,帶有古早味的冰滴咖啡用具
搭配一杯冰塊滿滿的咖啡
白色的部份是邪惡的煉乳阿!
當你喝下去就知道無敵邪惡,原來咖啡與煉乳MIX的口味這麼好
悶住的方式讓咖啡慢慢的滴到底下杯子,讓熱咖啡與煉乳稍微的融合
打開來能感受到無敵簡陋又復古的器皿
咖啡滴好囉~接著倒入冰塊內的杯子
煉乳的部份可以依照個人喜愛斟酌
我個人只加入了1/2
均勻攪拌後就可以飲用
咖啡內有乳香味及甜度,咖啡的味道更佳提昇
我第一次喝加了煉乳的咖啡,真的好好喝,到現在還讓我很想喝
阿蓮河粉的餐點很夠味順口,價格也算合理
喜歡重口味的朋友可以來品味看看,在高雄具有知名度的越南料理
可以配上越南咖啡,真的挺過癮的
阿蓮河粉跟阿惠越南料理的口味有點不太一樣
雖然都是越南料理,不過風味還是有點差異
阿惠越南料理會稍微鹹一點、味素好像也放很多@@
兩家都算便宜好吃的高雄越南料理
阿蓮河粉(越南料理|冰滴咖啡)
地址:高雄市苓雅區自強三路105號
電話:07 333 7403
營業時間:11:00~00:30






































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